Message d'erreur

  • Notice : Undefined property: stdClass::$code_postal dans include() (ligne 55 dans /var/www/production/public/sites/all/modules/custom/cvdc/modules/cvdc_centers/templates/pages/cvdc_centers_page_center.tpl.php).
  • Notice : Undefined property: stdClass::$ville dans include() (ligne 55 dans /var/www/production/public/sites/all/modules/custom/cvdc/modules/cvdc_centers/templates/pages/cvdc_centers_page_center.tpl.php).

Horeca Formation Wallonie

Présentation

Vu la situation sanitaire actuelle, les activités dans le Centre sont perturbées. Les Centres restent disponibles par mail ou téléphone. Si le Centre planifie des activités en présentiel, celles-ci le seront dans le respect des règles sanitaires en vigueur actuellement

Le Centre de Horeca Formation Wallonie, doté de locaux et d'équipements professionnels à la pointe de la technologie, est au service de toute personne ayant acquis de quelque manière que ce soit, des compétences dans un métier donné et exprimant le souhait de les faire reconnaître officiellement par un Titre de compétence

Les épreuves de validation

La validation des compétences consiste en une épreuve pratique de mise en situation professionnelle. Après une séance d'information collective, la demande et l'inscription, les candidats sont invités à un entretien de guidance qui permet de vérifier d'une part les chances de réussite et d'autre part, de fournir toutes les informations relatives à l'épreuve. Toute l'équipement et les fournitures nécessaires pour l'épreuve sont fournis par le Centre. Cependant, le candidat peut amener son propre matériel s'il le désire.

Renseignements

 Renseignements et inscriptions de 9h00 à 17h00

Le(s) site(s) de validation

Centre vdc Horeca Wallonie

Métiers

  • Barman/Barmaid
  • Cuisinier travaillant seul/Cuisinière travaillant seule
  • Premier chef/Première cheffe de rang
  • Réceptionniste en hôtellerie
  • Serveur/Serveuse restaurant

Adresse du site de validation

Square Mosseray, 4 - 5100 Jambes -

Accès

  Autoroute E411 - Sortie Jambes. Rester sur la route principale en direction de Jambes, jusqu'au 2ème rond-point où vous prenez la 2ème sortie. Prendre la 2ème route à droite. Au carrefour, tout droit. 

Notre Centre est situé 20 mètres plus loin sur la gauche. Un parking y est  à votre disposition. 



Adresse

Square Mosseray, 4 - 5100 Jambes
Tel : 081/14.01.99
Fax :
http://https://horecaformawallonie.be

Contact(s)

FERIR Véronique (-----)
081/14.01.99
v.ferir@horecaformawallonie.be

  • Barman(maid)

    • Préparer, conseiller et servir des boissons simples, composées et des cocktails. Participer à la gestion du bar
    • Plus d'information
  • Cuisinier(ère) travaillant seul(e)

    • Réaliser un menu simple
    • Réaliser un menu élaboré
    • Réaliser une carte complexe en incluant le travail des commis et en gérant la partie administrative de la cuisine
    • Plus d'information
  • Premier(ère) chef(fe) de rang

    • Coordonner et superviser le travail en salle, de la mise en place à la fin du service.
    • Plus d'information
  • Réceptionniste en hôtellerie

    • Accueillir, accompagner le client, répondre aux demandes de réservations et procéder au check in et au check out en français et en anglais
    • Accueillir, accompagner le client, répondre aux demandes de réservations et procéder au check in et au check out en français, en anglais et dans une autre langue étrangère
    • Plus d'information
  • Serveur(euse) restaurant

Épreuves de validation

Le 08.11.2021 de 8:30 à 16:30 Epreuve de validation Cuisinier(ère) travaillant seul(e) Réaliser un menu simple Place(s) disponible(s)
Le 16.11.2021 de 8:30 à 16:30 Epreuve de validation Cuisinier(ère) travaillant seul(e) Réaliser un menu élaboré Place(s) disponible(s)
Le 17.11.2021 de 8:30 à 16:30 Epreuve de validation Cuisinier(ère) travaillant seul(e) Réaliser un menu élaboré Session complète
Le 18.11.2021 de 8:30 à 16:30 Epreuve de validation Cuisinier(ère) travaillant seul(e) Réaliser un menu élaboré Session complète
     IFAPME  Enseignement promotion sociale